红烧三文鱼头的做法_红烧三文鱼头怎么做_夏家私享菜的菜谱

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2020年10月30日00:42:24 评论 0

红烧三文鱼头的做法

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食材明细

主料

三文鱼头 1个 豆腐 1块

辅料

大蒜 3根 蒜瓣 5个 姜 6片 料酒 30ml 陈醋 25ml 蚝油 10g 鸡精 2g 白胡椒粉 2g 生抽 15ml 老抽 2茶匙 白糖 3g

咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度 红烧三文鱼头的做法步骤 红烧三文鱼头的做法步骤:1 1鱼头去鳞、去鳃洗净剪成块。 红烧三文鱼头的做法步骤:2 2蒜瓣切碎、大蒜切段、姜切片。 红烧三文鱼头的做法步骤:3 3热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入鱼头煎至2面金黄。 红烧三文鱼头的做法步骤:4 4倒入烹入料酒、醋加盖焖一下,加入500毫升(2杯)开水和500毫升(2杯)高汤、生抽、老抽、白糖、耗油加盖中火炖20分钟左右,剩一半汤汁。 红烧三文鱼头的做法步骤:5 5加入大蒜、鸡精、胡椒粉调味即可。 红烧三文鱼头的做法步骤:6 6成品 红烧三文鱼头的做法步骤:7 7成品 红烧三文鱼头的做法步骤:8 8成品 红烧三文鱼头的做法步骤:9 9成品 来自 美食天下 夏家私享菜 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐

匿名

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