家烧三文鱼头的做法_家烧三文鱼头怎么做_夏家私享菜的菜谱

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食材明细

原味口味未知难度 家烧三文鱼头的做法步骤 1鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。 2豆腐切块。 3热锅放油烧热，放入鱼头煎至微黄。 4倒入高汤（或者开水）没住食材，放入姜蒜加盖焖煮8分钟左右至汤色奶白。 5放入豆腐加盖焖煮5分钟，再倒入生抽、料酒、醋、白糖、加盖焖煮2分钟，放入鸡精、盐、胡椒粉开盖大火烧2分钟稍收一下汁，关火。 6装盘放小葱段即可。 7成品 8成品 9成品 10成品。 来自 美食天下 夏家私享菜 的作品所属分类：热菜家常菜午餐晚餐