红烧鱼块的做法_红烧鱼块怎么做_婉妈编织的菜谱

1张图片

食材明细

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 红烧鱼块的做法步骤 1鱼清理干净，砍成块 2姜切丝 3锅下油入姜丝爆香小火下黄豆酱炒香 4放入鱼块中火翻炒变色加酱油，老抽，少量酒继续煮，煮至入味洒上葱花即可 5成品 6成品 小窍门 煮鱼过程中无需添加水，放入酱料后中火煮的过程不会干锅的，而且也有不少水分

少翻动，不然鱼块易碎 来自 美食天下 婉妈编织 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜