酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_丁大哼的菜谱

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2020年10月30日00:41:41 评论 0

酸菜鱼的做法

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食材明细

主料

罗非鱼 适量 酸菜 适量 干红辣椒 适量 胡椒 适量 生姜 适量

辅料

生抽 适量 淀粉 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量

酸辣口味煮工艺一小时耗时普通难度 酸菜鱼的做法步骤 酸菜鱼的做法步骤:1 1切鱼片时刀60度斜角切,保持片片带皮,然后倒生抽,料酒,胡椒粉,淀粉,进行腌制,可以不放蛋清。 酸菜鱼的做法步骤:2 2油热倒酸菜炒,加水水开倒鱼骨头,三分钟后捞出酸菜鱼骨,然后倒入先前腌制的鱼片入锅,一分钟捞出, 酸菜鱼的做法步骤:3 3锅子洗干净后倒油,把葱,香菜,辣椒铺在鱼片上,油热冒烟淋上去,注意小心油会溅起来哦, 来自 美食天下 丁大哼 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜川菜宴客菜

匿名

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