红烧罗非鱼的做法_红烧罗非鱼怎么做_阳台上的草莓的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 红烧罗非鱼的做法步骤 1罗非鱼收拾干净,在鱼身上划几刀,以便入味。 2在鱼的表面拍一层淀粉,拍好后抖掉多余的淀粉。 3炒锅放油烧八成热,把鱼放入炸一遍。 4炒锅留底油,入葱姜,花椒大料煸炒出香味。 5放入炸好的鱼。 6沿锅边放入醋,料酒,生抽,老抽。两面各煎半分钟。 7放入适量热水煮开。 8锅开后再放入几掰大蒜,盐,大火炖煮8分钟即可。 9成品图,出锅时直接倒入鱼盘里。 来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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