鱼煎豆腐的做法_鱼煎豆腐【子璇美厨】_鱼煎豆腐怎么做_oyiweno的菜谱

鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法

2张图片

“总是吃清蒸、剁椒鱼头,换个方式来尝尝,味道也不错哦。”

食材明细

主料

罗非鱼 1条 红椒 适量 蒸鱼油 适量 姜 适量

辅料

豆腐 一块 豆瓣酱 适量 洋葱 适量

微辣口味煎工艺半小时耗时简单难度 鱼煎豆腐的做法步骤 鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法步骤:1 1鱼划口后用料酒腌制15分钟。小菜备好。 鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法步骤:2 2然后将抹上生粉、少许盐 鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法步骤:3 3豆腐两面煎成金黄色即可装盘备用。 鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法步骤:4 4爆香姜末,开始煎鱼。 鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法步骤:5 5快煎熟时,放入红椒、洋葱。蒸鱼油和豆瓣酱混合,加点开水混合。再倒入鱼身,继续煮5分钟。 小窍门 用洋葱替代传统葱花,无味道独特。 来自 美食天下 oyiweno 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜