无辣版水煮罗非鱼的做法_无辣版水煮罗非鱼怎么做
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“喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦”
食材明细
微辣口味煮工艺半小时耗时普通难度 无辣版水煮罗非鱼的做法步骤 1将各式材料洗净。 2红椒剥开去籽削去白筋。 3切丝后用清水泡30分钟。 4罗非鱼里外抹上盐,和姜片一起腌制1小时。 5将葱切段,蒜去皮,准备浓汤宝1个。 6锅放油烧热,下姜蒜,一部分葱段,翻炒几下,炒出香味。 7加2碗清水煮开后放入胡椒粉,酱油,浓汤宝煮成汤底。 8待浓汤宝融化后放入罗非鱼下锅。 9盖上锅盖煮。 10煮至鱼眼突出就表示鱼熟了,再煮就不嫩了哦。 11把葱段,红椒丝放在面上即可。 来自 美食天下 家有桐宝 的作品所属分类:热菜老人川菜朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐