银鱼煎蛋的做法_银鱼煎蛋香喷喷_银鱼煎蛋怎么做_lilycxy8的菜谱
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“我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富”
食材明细
鱼香口味煎工艺十分钟耗时简单难度 银鱼煎蛋的做法步骤 
1银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉） 
2葱和蒜切碎备用 
3鸡蛋打散把银鱼一起拌均，加入盐、葱、鸡精和调料（我用的南德） 
4热油下锅，蒜末炸香 
5调好的银鱼鸡蛋入锅煎至两面金黄即可 
6煎好啦 
7好吃停不下来 
8要注意挑选银鱼，市场上的多数是水发银鱼、人造银鱼 
9注意：鱼都有腥味，无腥味的一定是假银鱼真银鱼呈自然弯曲状，直挺挺的是人造银鱼或者“美容”过的真银鱼表面有类似鱼刺的纹路人造银鱼一捏即碎，煮不烂 来自 美食天下 lilycxy8 的作品使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：热菜