洋葱烧乌头鱼的做法_洋葱烧乌头鱼怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
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“汁浓肉鲜的家常菜”
食材明细
葱香口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 洋葱烧乌头鱼的做法步骤 
1买乌头鱼时老板去刹好，回来清洗干净。 
2乌头鱼切块状，切姜丝，蒜末，小米辣，洋葱 
3用厨房纸吸去多余水份 
4热锅放油，把鱼块下锅煎两面稍微定形 
5煎至如此即可 
6把姜丝，蒜末，小米辣，洋葱丝下锅稍微煸出香味 
7调个碗汁:黄豆酱1勺，生粉少许，酱油少许，糖，加适量水拌匀 
8把碗汁倒下锅大火焖煮5分钟 
9收汁适当 
10把葱段放下去再煮1分钟关火即可 
11盛上碟。 
12成品。很入味，好香。 来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐