剁椒鱼头的做法_剁椒鱼头怎么做_╭⌒心比鸡蛋脆°的菜谱

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“老公昨天在外面请客户吃饭，回来就告诉我他吃了个地道的菜，辣的他直流口水，于是我偷偷的在家里也做了这道菜，说再让他流一次口水，嘻嘻，他晕倒了！”

食材明细

超辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度 剁椒鱼头的做法步骤 1准备主料，配料 2拿一个大点的碗里面放入小葱，姜，料酒 3把葱姜挤出汁，倒入小碗中 4把葱姜水均匀的浇在鱼头上 5腌制十分钟后，把鱼腥哇脱下来，过会儿再把鱼头翻一下，记得要放盐 6锅中倒油先放姜蒜 7再放入剁椒，辣椒酱再加一勺水 8把炒好的汁，均匀的倒在鱼头上，上蒸锅蒸20-30分钟出锅 9嘻嘻，做好啦！ 小窍门 记得蒸的时候不要老是打开盖子 来自 美食天下 ╭⌒心比鸡蛋脆° 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜