生涮鱼片的做法_生涮鱼片怎么做_瘋子_jjrnxZ的菜谱

生涮鱼片的做法

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食材明细

主料

黑鱼 适量

辅料

生抽 适量 小米辣 适量 大蒜子 适量

中辣口味生鲜工艺半小时耗时普通难度 生涮鱼片的做法步骤 1选用黑鱼一条,宰杀,剃骨 2将鱼打成薄片 3将鱼骨煮成汤,上火,将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳,将涮好的放入有生抽、小米辣,大蒜调的沾水中便可 来自 美食天下 瘋子_jjrnxZ 的作品使用的厨具:其它、砂锅、煮锅所属分类:热菜