黑鱼黑豆汤的做法_黑鱼黑豆汤怎么做_dawey的菜谱
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“黑鱼刺少肉多,营养丰富;黑豆富含各种营养成份和微量元素。两者的结合,汤味甘甜可口,具有降脂降血粘,生肌补血,滋补调养的功效。”
食材明细
清淡口味煲工艺一小时耗时普通难度 黑鱼黑豆汤的做法步骤 1准备食材:桂圆,红枣,黑豆。 2准备食材:黑鱼一条。 3黑豆洗净,用清水泡一个小时。 4将泡好的黑豆、桂圆、红枣放入锅中,煮半小时以上。泡豆的水别倒了,也放锅中一起煮汤。 5黑鱼去鳞去内脏斩件,用油、盐腌制十分钟。 6将腌过的黑鱼加入第四步中黑豆汤中。水开后,转小火煮十分钟即可。 小窍门 黑豆煮汤的时候可以煮久一点,尽量把黑豆煮软,煮出味道来。 来自 美食天下 dawey 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:汤类家常菜汤羹