香辣鲮鱼的做法_【香辣鲮鱼】_香辣鲮鱼怎么做_dog小主人_CSY的菜谱

【香辣鲮鱼】的做法

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“现成材料,十分钟的快手菜!爱吃辣的亲们下饭一级棒!

在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。

好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。

油炸鲮鱼炸得足够酥化。

鱼骨头都能直接吃了。

谢谢他的分享!

第一天MAMA直接回锅蒸,味道带不起来。

后来我就做个简易香辣口味的,还不错。

拍照拍鱼的我不行,凑合的看着,

sorry。。。n.n”

食材明细

主料

鲮鱼 约300g

辅料

油 适量 蚝油 1匙 生抽 1匙 糖 少许 尖辣椒 2个 姜 1小块 蒜头 2瓣

微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度 香辣鲮鱼的做法步骤 【香辣鲮鱼】的做法步骤:1 1邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。 【香辣鲮鱼】的做法步骤:2 2姜,蒜和辣椒切细备用。 【香辣鲮鱼】的做法步骤:3 3锅烧热,入油,炒香姜,蒜和辣椒粒。 【香辣鲮鱼】的做法步骤:4 4炒香姜,蒜和辣椒粒后,往里兑入水,加入蚝油和生抽,再次烧开。 【香辣鲮鱼】的做法步骤:5 5简易的香辣酱汁烧开后,往里放入油炸过的鲮鱼。 【香辣鲮鱼】的做法步骤:6 6转小火烧十分钟左右,大火稍微收汁即可。 小窍门 【CSY温馨提示】

1.切记不要胡乱翻动鱼身,会散的。

2.蚝油和生抽咸味足够,我就没有加盐。 来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:家常菜私房菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐