柠香薄荷三文鱼的做法_柠香薄荷三文鱼怎么做
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食材明细
酸咸口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 柠香薄荷三文鱼的做法步骤 
1三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制备用。 
2薄荷切成丝。 
3柠檬切开榨出汁装入碗内，加少许白糖、鱼露、蚝油、胡椒粉调成汁备用。 
4三文鱼煎之前要厨房纸吸干鱼肉上的水分。 
5烧热锅倒入少许橄榄油将鱼放入大火煎。 
6两面煎至黄金色。 
7改中火把调好的汁倒入。 
8再加入薄荷搅拌均匀稍煮。 
9需把鱼两面翻一下让鱼肉均匀吸入酱汁，熄火上碟，最后将锅里剩余酱汁淋到鱼肉上即可。 来自 美食天下 蓝色南半球 的作品所属分类：热菜老人西餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐