鲶鱼豆腐汤的做法_鲶鱼豆腐汤怎么做_Borrowed的菜谱

鲶鱼豆腐汤的做法

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“鲶鱼盍气健脾、消润胃阴s 刹尿消肿、清熟瓣
毒之功能,并有降低胆囿醇的作用;用鲶鱼可
治疗a疮,腹水,水轧等症,常食鲶鱼. I蒇达
防治高血压、劲脉硬化、 冠心病,雅常适合肥
胖者食用*”

食材明细

主料

鲶鱼 500克 豆腐 400克

辅料

黄酒 15克 盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 鲶鱼豆腐汤的做法步骤 1将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水淹渍5分钟,沥干待用。 2鲶鱼洗净,抹上黄酒,用盐淹渍10分钟。 3锅中放油加热,将鱼两面煎黄,放入姜,适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟。 4加入豆腐煮5分钟,加盐,胡椒粉,鸡精调味,再洒上葱花即可!! 来自 美食天下 Borrowed 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜