鲫鱼萝卜丝汤的做法_鲫鱼萝卜丝汤怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
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“鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤 
1准备好食材。 
2萝卜切成丝，鲫鱼去鱼鳞和内脏，用料酒和盐姜片稍腌一会儿。 
3起锅烧油。 
4油七成热时，下萝卜丝炒熟（也可以不用炒）。 
5用碗盛出待用。 
6锅中留油，下鲫鱼煎香。 
7煎至两面金黄。 
8加入100度的热水，小火煮鱼20分钟。 
9很快就可以出奶白色的汤了。 
10加入萝卜丝稍煮。 
11加盐和鸡精、胡椒粉调味，加葱花。 
12起锅。 
13来尝尝哦。 小窍门 萝卜也可以不用先炒直接放入鲫鱼汤中也是可以的，煎好的鱼一定要加开水才会能熬出奶白色的汤。 来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹