麻辣水煮鱼片的做法_.麻辣水煮鱼片_麻辣水煮鱼片怎么做
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“这是我第一次做鱼。方法是对的，只是操作差了些。”
食材明细
麻辣口味煮工艺半小时耗时普通难度 麻辣水煮鱼片的做法步骤 
1准备一条鲈鱼。 
2蒜苗切段 
3把鲈鱼去中间的刺和小刺。 
4准备豆牙菜。 
5姜片，蒜片，干辣椒，豆瓣。 
6把豆牙放入锅内炒熟捞起。 
7把豆牙放入盘的下层。 
8锅放油，放入花椒和干辣椒炒。 
9再放入豆瓣酱炒香。 
10倒入汤。 
11放入鱼头和鱼刺，煮10分名钟。 
12煮好鱼头和鱼刺，再放入鱼片。 
13煮5分钟。 
14放入蒜苗，断生即可。 
15装盘，倒入已经装了豆牙的盘里。就可以了。 来自 美食天下 小鱼de手工 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜