红烧鲈鱼的做法_红烧鲈鱼怎么做_@那时花开@的菜谱
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“一道很家常红烧鱼。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 红烧鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼提前洗净,用盐把鱼全身都抹一遍。 2佐料都切好待用。 3锅里倒油给两个辣椒王,烧热后把鲈鱼下锅煎。 4煎好一面再煎另一面。 5倒入料酒。 6倒入香醋。 7倒入生抽。 8加入生姜蒜瓣。 9把鱼翻个身全身都沾上调料。 10一次性加入足够的水。 11水开后再盖上锅盖中大火煮。 12中途给鱼翻个面继续煮。 13汤汁浓郁鱼熟入味,撒少许白糖和葱段。 14起锅装盘。 15上桌开吃! 来自 美食天下 @那时花开@ 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐学生
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