清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
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食材明细
咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼去除内脏,去鱼鳞。 2用料酒,葱,姜腌2个小时。 3改刀。 4把姜片放鱼身下,葱放上面。 5起锅烧水,水开,放鱼入蒸锅。 6大火蒸6分钟,关火,再虚蒸5分钟。 7蒸好的鱼,挑去葱和姜片,倒掉盘里的汤不要。 8加一点蒸鱼汁,再淋上熟油。 9加葱丝,姜丝,香菜叶装饰就可以吃了。 来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐