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#御寒美食#鲫鱼豆腐汤的做法

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“今日小寒,推荐一道养生御寒汤,我的私家珍藏,鲫鱼香菇豆腐汤,味道鲜美,滋养益补!功效:鲫鱼含有丰富的优质蛋白质,易于被人体消化吸收。鲫鱼豆腐汤具有活血通络、健脾宽中的功效。”

食材明细

主料

鲫鱼 一条 豆腐 一块 枸杞 适量 香菇 适量 大枣 适量

辅料

油 适量 葱 适量 姜 两片 料酒 适量 盐 适量

咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 #御寒美食#鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1 1鲫鱼处理干净!锅里适量油,煎制两面金黄! #御寒美食#鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2 2准备食材!姜片两个,葱适量,大枣5颗,枸杞适量,橙皮一块! #御寒美食#鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3 3加适量水,放入葱、姜、料酒,放了一块橙皮,大火烧开后煮8分钟,再转小火煮20分钟。 #御寒美食#鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4 4熬汤变成奶白色,加入豆腐煮熟,加盐调味撒上葱花香菜末,出锅! #御寒美食#鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5 5成品! 小窍门 熬汤最佳的时间是一个半小时,熬成奶白色!放一块橙皮,去腥,汤汁味道更鲜美! 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:汤类家常菜汤羹产妇老人午餐晚餐