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无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版的做法

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“年年有余:无水葱姜焗鲈鱼”

食材明细

主料

鲈鱼 一条 青葱 2根 蒸鱼豉油 适量

辅料

大葱 5段 姜 半个 盐 适量

咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度 无水葱姜焗鲈鱼的做法步骤 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版的做法步骤:1 1鲈鱼抹盐、料酒腌制15分钟,鱼嘴里放入一块姜去腥。 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版的做法步骤:2 2珐琅锅内刷一点油,铺上一排切好的大葱。 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版的做法步骤:3 3放入鲈鱼,上面再铺上姜。 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版的做法步骤:4 4盖锅盖,中火焗8-10分钟。 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版的做法步骤:5 5打开锅盖浇上蒸鱼豉油和热油即可。 来自 美食天下 一厨作 的作品使用的厨具:砂锅、煮锅所属分类:热菜中式宴请产妇朋友聚餐秋季食谱午餐