鲈鱼汤的做法_鲈鱼汤怎么做_豆帝煮Man的菜谱
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“鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。
鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 鲈鱼汤的做法步骤 1新鲜鲈鱼一只 2处理后切对半比较好煮 3药材洗洗备用 4下少许油 爆干姜 5双面煎后 下热水及药材 煮熟成白鱼汤 6食用前加入少许盐即可,鱼汤鲜美无需味精提味 7养生不能没有 8鲜美 小窍门 此菜适合术后和养生 来自 美食天下 豆帝煮Man 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类常见菜式汤羹产妇朋友聚餐春季食谱秋季食谱午餐