私家红烧鱼的做法_私家红烧鱼怎么做

私家红烧鱼的做法

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食材明细

主料

草鱼 适量

辅料

油 适量 辣椒 适量 葱蒜姜 适量 大料 适量 花椒 适量

配料

盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 醋 适量 白糖 适量

微辣口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 私家红烧鱼的做法步骤 私家红烧鱼的做法步骤:1 1一条处理过一斤多的鱼。 私家红烧鱼的做法步骤:2 2在鱼身的两面用刀划开缝,由于锅小,中间我切断了。 私家红烧鱼的做法步骤:3 3备好调料(辣椒、葱姜蒜、大料、花椒)。 私家红烧鱼的做法步骤:4 4油热开始炸鱼,炸成两面金黄色。 私家红烧鱼的做法步骤:5 5把准备好的调料都放进去,倒入少许老抽、多加料酒和醋,无需加水。 私家红烧鱼的做法步骤:6 6炖5分钟翻个,继续炖10几分钟差不多就可以了。 来自 美食天下 晴天妹儿 的作品所属分类:热菜