醋溜鱼排的做法_醋溜鱼排怎么做_南充美食达人的菜谱

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“是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!”

食材明细

酸咸口味煎工艺十分钟耗时普通难度 醋溜鱼排的做法步骤 1把鱼清洗干净,把鱼肉腌制,盐.红酒.洋葱.黑胡椒.生抽.生粉. 2用一个平底锅,倒入牛油.食用油.等油温3成.在把鱼排放入锅里,小火慢慢的煎至.两门金黄色.大概8分钟.把煎好的鱼排摆好在盘子里. 3用一个平底锅,倒入食用油3成油温,下人洋葱.姜蒜.爆出香味来加入一杯高汤.一小杯红酒.黑胡椒.醋.烧开勾芡 4用一个平底锅,倒入食用油3成油温,下人洋葱.姜蒜.爆出香味来加入一杯高汤.一小杯红酒.黑胡椒.醋.烧开勾芡. 5把勾芡好的汁淋在鱼排上就即可. 来自 美食天下 南充美食达人 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜