粉蒸草鱼的做法_营养美味粉蒸草鱼_粉蒸草鱼怎么做_Amy小妮子的菜谱

营养美味粉蒸草鱼的做法

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“1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”

食材明细

主料

草鱼 0.5条 黄椒 0.5个 生姜 3块

辅料

料酒 3勺 盐巴 2勺 生粉或者大米粉 5勺 酱油或者蒸鱼汁 3勺

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 粉蒸草鱼的做法步骤 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:1 1鱼洗净切段 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:2 2准备生粉或者大米粉,也可以大米粉加糯米粉 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:3 3料酒加盐巴加姜片调汁 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:4 4先将鱼块过水焯一下,不要太久要快只是为了去腥,然后将鱼放入汁中腌制,十五分钟即可 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:5 5碗中摆上洋葱和些许黄椒,既能去味又能增加营养 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:6 6将腌制好的鱼放入粉中裹好,因为我的粉比较颗粒所以没有裹均匀 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:7 7顶上放姜片或者姜丝都可以,将鱼盘放入锅中隔水蒸熟 营养美味粉蒸草鱼的做法步骤:8 8油锅热油,加入剁椒或者红椒,和黄椒一起翻炒加入酱油或者蒸鱼汁烧熟,淋在鱼上即可出锅 来自 美食天下 Amy小妮子 的作品使用的厨具:煮锅