芹菜蒜苗焖草鱼的做法_芹菜蒜苗焖草鱼怎么做_yanqm86的菜谱
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食材明细
鱼香口味焖工艺半小时耗时普通难度 芹菜蒜苗焖草鱼的做法步骤 1热油锅,把蒜苗头和草鱼一起倒入炒锅,爆炒片刻,再把生抽、米酒、姜片和生抽一起倒入炒锅,继续爆炒! 2爆炒片刻后,把开水倒入炒锅,开始焖草鱼! 3十分钟后把蒜苗芹菜倒入炒锅,和草鱼一起焖! 4继续焖草鱼,没隔会儿就翻炒下,以免粘锅! 5大火收汁,调味就可以啦! 6调好味就可以装碟啦! 小窍门 开始爆炒时,要记得不断的翻炒,以免粘锅! 来自 美食天下 yanqm86 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:私房菜