家常红烧鱼块的做法_家常红烧鱼块怎么做_慧家私房小食的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 家常红烧鱼块的做法步骤 1把鱼剁成小块，然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制十分钟 2辅料切好备用 3油温七成热，放入葱姜蒜炒香 4然后放入腌制好的鱼块，轻点翻炒 5然后加入少许清水闷一会儿 6汤汁收的差不多时加入少许调料就可以啦 小窍门 做红烧鱼时，要把鱼腌制一下，这样炒的时候鱼肉不容易散碎，而且鱼肉更容易入味，口感更好(⊙o⊙)哦 来自 美食天下 慧家私房小食 的作品使用的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐学生

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