茶油蒸鱼块的做法_茶油蒸鱼块怎么做_寅鹰的菜谱

茶油蒸鱼块的做法

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“这道菜呢就一个字“辣”,在湖南这边也算是比较出名的一道菜,适合老少爷们儿,菇凉媳妇儿,老少皆宜”

食材明细

主料

草鱼 4/1

辅料

生姜 适量 小米辣 适量 豆鼓 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 蒸鱼豉油 适量 菜油 适量

超辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 茶油蒸鱼块的做法步骤 茶油蒸鱼块的做法步骤:1 1准备食材。 茶油蒸鱼块的做法步骤:2 2鱼切块 小米辣切碎 姜切丝。 茶油蒸鱼块的做法步骤:3 3鱼抹盐腌制24小时。 茶油蒸鱼块的做法步骤:4 4锅洗净放菜油 豆鼓 姜 小米辣 盐。 茶油蒸鱼块的做法步骤:5 5炒熟盛入碗中备用。 茶油蒸鱼块的做法步骤:6 6腌好的鱼洗一下装入碗中放味精 酱油 蒸鱼豉油。 茶油蒸鱼块的做法步骤:7 7盖上刚才炒的辣椒。 茶油蒸鱼块的做法步骤:8 8放入蒸柜蒸二十分钟即可。 来自 美食天下 寅鹰 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐