啤酒鱼块的做法_啤酒鱼块怎么做_等你的每一餐的菜谱

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“鱼和啤酒搭配。那味道，妙不可言。”

食材明细

微辣口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 啤酒鱼块的做法步骤 1草鱼切条，加盐腌制十五分钟左右。 2起锅放油。煎鱼，油温一定要高。我觉得到了七成热了。然后下入鱼块煎黄。 3翻面一次就可以。 4把煎好的鱼装起来。 5姜蒜准备。 6起锅放油爆炒姜蒜葱头。 7下入鱼块。加入生抽老抽，辣椒油。翻炒。不用加盐。我腌制鱼的时候放够了。 8翻炒一下。 9加入啤酒。半瓶就可以。 10焖煮。 11留一点点汤汁后起锅。下入葱翻炒。 12成品。 小窍门 特别要注意炸鱼时。不能太大火。不然丢进去就糊了。 来自 美食天下 等你的每一餐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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