番茄鱼片汤的做法_番茄鱼片汤怎么做

番茄鱼片汤的做法

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“颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美,特别适合夏天的一道鱼汤。”

食材明细

主料

番茄 200g 草鱼 350g

辅料

姜葱 适量

配料

油 适量 盐 适量 香油 适量 酱油 适量

酸咸口味煮工艺一小时耗时简单难度 番茄鱼片汤的做法步骤 番茄鱼片汤的做法步骤:1 1准备好大葱、番茄和草鱼。 番茄鱼片汤的做法步骤:2 2葱姜切成末、番茄切片备用。 番茄鱼片汤的做法步骤:3 3将草鱼片成片。 番茄鱼片汤的做法步骤:4 4热锅放油,爆香姜葱末。 番茄鱼片汤的做法步骤:5 5放入番茄翻炒。 番茄鱼片汤的做法步骤:6 6加入一小碗水煮沸,加盐、酱油调味。 番茄鱼片汤的做法步骤:7 7放入鱼片。 番茄鱼片汤的做法步骤:8 8待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可。 小窍门 1、放入鱼片后不用煮太久,鱼片变色即可。

2、放入鱼片后尽快分开,变色后就不要搅拌了,防止鱼片破碎。 来自 美食天下 小羊小小 的作品所属分类:汤类粤菜老人冬季食谱午餐晚餐