红烧草鱼段的做法_红烧草鱼段怎么做

红烧草鱼段的做法

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“我虽然不吃鱼类海鲜,但是隔段日子就要做一次给老公吃。而老公要求也非常简单,只吃炖的和红烧的,别的工艺做出来的他觉得那就是把鱼给糟蹋了!”

食材明细

主料

草鱼 一条

辅料

大蒜 适量 蚝油 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 陈皮 适量 花椒 适量 酱油 适量 盐 适量 干辣椒 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 红烧草鱼段的做法步骤 红烧草鱼段的做法步骤:1 1草鱼一条,把内脏处理干净后切成段儿 红烧草鱼段的做法步骤:2 2做鱼肉用到的调料 红烧草鱼段的做法步骤:3 3热锅凉油,下入调料爆香 红烧草鱼段的做法步骤:4 4加入适量水、酱油、花椒面、盐调匀 红烧草鱼段的做法步骤:5 5下入鱼块儿慢慢烧 红烧草鱼段的做法步骤:6 6加入适量蚝油,把鱼翻个面继续烧 红烧草鱼段的做法步骤:7 7当鱼肉全部变色后,把汤汁收浓即可 红烧草鱼段的做法步骤:8 8出锅装盘,一条肥美的红烧鱼段儿就可以开动了 来自 美食天下 火舞的飘雪 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜