红烧草鱼的做法_红烧草鱼怎么做
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食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 红烧草鱼的做法步骤 
1草鱼清洗干净，切块 
2草鱼装在容器内，加黄酒、盐腌制30分钟 
3坐锅，锅烧热加油，油热，将鱼块一一夹进锅里，盖锅盖慢煎 
4冰糖水 
5一勺调味酱，加入适量冰糖水，调匀 
6将调好的汁倒入煎好的鱼块上，轻轻推动鱼身，加入适量清水 
7中火焖 
8焖到汤汁浓厚时，加一勺猪油 
9大火，油化了，关火，装盘。上桌 来自 美食天下 舌尖上的感觉 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人午餐晚餐学生
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