啤酒炖鱼的做法_啤酒炖鱼怎么做_球娃娃的菜谱
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“吃过啤酒鸭，今天效仿做了个啤酒鱼。”
食材明细
咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度 啤酒炖鱼的做法步骤 
1准备食材，草鱼剁块备用。 
2锅内倒入油，放入姜片，再放入鱼块，单面煎黄，再翻面煎。 
3鱼两面煎黄后，放入蒜瓣，干辣椒，洋葱，再倒入生抽，老抽。 
4再倒入啤酒，放入1勺盐，盖上锅盖煮开。 
5煮开后，转小火，焖上15分钟。 
6小火焖好后，再大火收点汁即可，撒点葱花更香！味道非常鲜美。 来自 美食天下 球娃娃 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐