麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜—–麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱

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2020年10月29日23:12:41 评论 6

人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼的做法

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“既然叫口水鱼,那一定是很美味的,要不怎么让你流口水呢 。
这道菜菜做起来比较简单,味道却非常棒,用来招待客人一定会得到大家的赞扬哟。 其实也不清楚正宗的口水鱼是怎么做的,反正瞎捣鼓吧,只要味道好就行了。
以前也做过类似的鱼鱼,但没有加花生碎和豆豉,这次改变一点,味道更好哟。”

食材明细

主料

草鱼 1条

辅料

姜 适量 蒜 适量 豆豉 适量 干辣椒丝 适量 花椒 适量 花生 适量 芝麻 适量 小葱 适量

配料

盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 芝麻油 适量

麻辣口味调味工艺半小时耗时普通难度 麻辣口水鱼的做法步骤 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 1鲜鱼洗净,片成鱼片。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 2用腌料将鱼腌制30分钟。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 3腌鱼过程中,我们将花生入烤箱烧熟,烤熟的花生去掉外皮,切碎备用。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 4豆豉、姜、蒜剁碎,同时准备好干辣椒丝和花椒。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 5锅里放油,烧热后,放入花椒和干辣椒丝,再放入豆豉、姜蒜末炒香。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 6炒好的料放在大碗里,加入需要的调味拌匀。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 7锅里加水,水开后,将火关到最小,放入腌好的鱼片,烫熟,捞起,平铺在大碗里。 麻辣口水鱼的做法_人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼_麻辣口水鱼怎么做_sunshinewinnie的菜谱 8将调味淋入,再放入花生碎、芝麻和小葱即可。 人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼的做法步骤:9 9超强美味,还不来试试。 小窍门 原料:草鱼1条

配料:姜 蒜 豆豉 干辣椒丝 花椒 花生 芝麻 小葱

腌料:盐 料酒 胡椒粉 芝麻油

调味:生抽 蒸鱼豉油 芝麻油 花椒油 辣椒油 鸡精

烘焙:烤箱中层 170度 10分钟

1、花生可以用油炸花生碎,但我觉得烤出来也很香,且更健康。

2、鱼也可以用其它自己喜欢的鱼,比如鲢鱼等。 来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:开胃菜常见菜式中式菜系老人川菜冬季食谱晚餐名菜养胃开胃

清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做 鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做

1张图片 食材明细 主料 鲈鱼 一只 辅料 姜 一块 葱 两根 香菜 少许 蒜瓣 3瓣 蒜苗 一根 红辣椒 一根 配料 油 适量 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 老抽 适量 米酒 适量 鱼香口味烧工...
匿名

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