炖鱼的做法_炖鱼怎么做_爻啊爻的菜谱

炖鱼的做法

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食材明细

主料

鲤鱼 一条

辅料

老抽 适量 味达美 适量 白糖 适量 醋 适量 八角 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量

咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 炖鱼的做法步骤 炖鱼的做法步骤:1 1准备食材,猪肉要用肥肉多一点的做出来才好吃 炖鱼的做法步骤:2 2鲤鱼洗干净,在鱼身上划几刀 炖鱼的做法步骤:3 3把鱼身上沥干水,放到油锅里炸 炖鱼的做法步骤:4 4两面都炸好后放一罐啤酒再放些水 在放入葱姜蒜 炖鱼的做法步骤:5 5然后放入味达美 老抽 白糖 盐 八角 红辣椒两个 醋少放一些最后把猪肉让进去,水要没过鱼 炖鱼的做法步骤:6 6大约中火炖半小时,鱼在锅里不要翻动容易断掉 炖鱼的做法步骤:7 7猪肉片要切的薄一些 炖鱼的做法步骤:8 8把汤收干装盘,撒些香菜 来自 美食天下 爻啊爻 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜