鲤鱼豆腐汤的做法_鲤鱼豆腐汤怎么做_我不懂。_EQayMG的菜谱

鲤鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料

鲤鱼 一条

辅料

豆腐 一块 生姜 适量 胡椒粉 少许 盐 适量 香菜 四棵

鱼香口味炖工艺半小时耗时简单难度 鲤鱼豆腐汤的做法步骤 1鲤鱼一条(最好是新鲜的)清理内脏黑膜清洗干净,在鱼的两面切个小的十字形放点姜和少许胡椒粉淹一下。 2豆腐切成一小块正方块 3生姜切薄片,香菜洗净对半切断 4砂锅装一半的水烧至开(空闲的时候炒锅烧油至热放鱼两面煎至黄色,关火) 5砂锅水开时倒一点油放入姜片,把煎过的鱼放入砂锅盖上盖炖15分钟 6放入盐和一点点胡椒粉调味 7这时放入豆腐块再炖5分钟左右,关火最后放入香菜就可以啦? 8我喝了好几碗??我觉得太好喝啦!而且甜甜的很鲜香❤ 小窍门 喝的时候要注意骨头哦?(特别是小孩子喝的时候)本来鲤鱼就是骨头比较多的哈? 来自 美食天下 我不懂。_EQayMG 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:汤类家常菜老人午餐晚餐学生