炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱

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2020年10月29日23:11:14 评论 1

炒鲤鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲤鱼 一条 大葱 一段 生姜 一块 蒜 三瓣 干辣椒段 一把 香菜 三根

辅料

生抽 一小勺子 醋 适量 盐 适量 鸡精 少量 白糖 少量 十三香 少量 红辣椒油 适量 食用油 一碗 味精 少量

微辣口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 炒鲤鱼的做法步骤 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 1洗干净的鲤鱼一条!!! 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 2去鱼🐠头抽腥气线!!! 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 3锅中烧油 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 4鱼剁小块 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 5油烧到七八成热时,放入鱼块!(小心油溅到手上,刚下锅的鱼块别动它,等定型再动) 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 6鱼头用刀破开(选在鱼下颚开刀) 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 7炸好的鱼块捞出控油(忘拍图片啦😄)!利用炸鱼的时候把料准备好 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 8锅底留少量的油,放入葱,姜,蒜片,泡过的干辣椒段,花椒粒,爆香后倒入清水!!! 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 9一条鱼用一小碗水就够啦😄 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 10汤里面加生抽,十三香,盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,醋!最后放入炸好的鱼块! 炒鲤鱼的做法_炒鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱 11炖三分钟左右放入香菜段和红辣椒油,等汤汁收了就行啦! 炒鲤鱼的做法步骤:12 12成品图啦😄 小窍门 因为鱼炸过的,所以炖的时间很短,不用怕生的问题! 来自 美食天下 痛苦的人生 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

匿名

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