清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱

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2020年10月29日23:11:13 评论 1

清蒸开屏鱼的做法

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“清蒸鱼最能保持鱼的鲜味,味道鲜美,佐料少,尤其适合孩子,做法简单,容易上手。”

食材明细

主料

鲤鱼 3斤

辅料

葱 适量 姜 适量 香菜 适量 红辣椒 两个 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 白胡椒粉 适量

微辣口味蒸工艺一小时耗时普通难度 清蒸开屏鱼的做法步骤 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 1鲤鱼一条,收拾干净,其它鱼类也一样。 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 2在鲤鱼的头尾处各切一刀。 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 3轻轻拍打鱼身,将鱼腥线抽出。 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 4斩去鱼头鱼尾和鱼鳍。 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 5将鱼切成5毫米厚的薄片,肚子不要切断。 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 6鱼身撒上适量盐、白胡椒粉、料酒,鱼片之间夹上姜片和葱丝,并摆放在盘中,腌制20分钟。 清蒸开屏鱼的做法_清蒸开屏鱼怎么做_nieyin6788的菜谱 7将腌制好的鱼放在蒸锅里,大火蒸15分钟。 清蒸开屏鱼的做法步骤:8 8将蒸好的鱼取出,倒掉里面的水,均匀的浇上蒸鱼豉油(海鲜酱油、生抽也行),撒上香菜和辣椒。另起锅烧热植物油,浇在鱼身上即可。 来自 美食天下 nieyin6788 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

清蒸草鱼的做法_清蒸草鱼怎么做 鱼的做法

清蒸草鱼的做法_清蒸草鱼怎么做

1张图片 食材明细 主料 草鱼 一条 辅料 葱 适量 小辣椒 适量 姜 适量 配料 料酒 适量 胡椒粉 适量 海鲜酱油 适量 盐 适量 清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸草鱼的做法步骤 1准备草鱼...
匿名

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