烤鲤鱼的做法_烤鲤鱼怎么做_痛苦的人生的菜谱

烤鲤鱼的做法

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食材明细

主料

鲤鱼 两条(四斤) 洋葱 两个(烤鱼) 葱 适量(腌鱼) 香菜 适量 白葱 适量(烤鱼) 姜 适量 蒜 适量

辅料

盐 适量(腌鱼) 花椒面 适量(腌鱼) 鸡精味精 少量(腌鱼) 胡椒粉 少量(腌鱼) 生抽老抽 适量(腌鱼) 料酒 适量(腌鱼) 色拉油 适量(烤鱼) 烧烤辣面 适量(烤鱼) 孜然 适量(烤鱼)

微辣口味烤工艺数小时耗时简单难度 烤鲤鱼的做法步骤 烤鲤鱼的做法步骤:1 1鲤鱼去内脏洗干净 烤鲤鱼的做法步骤:2 2如图在鱼身上划几刀(为了更入味亲) 烤鲤鱼的做法步骤:3 3葱,姜,蒜洗干净切好!加盐,花椒面,生抽,老抽,胡椒粉,料酒,鸡精,味精!带一次性手套抓匀 烤鲤鱼的做法步骤:4 4鱼身上里里外外都裹上调料,腌制五小时(中途翻好几次) 烤鲤鱼的做法步骤:5 5洋葱切好备用(我用的两种葱头,一种辣点滴,一种甜点滴) 烤鲤鱼的做法步骤:6 6烤盘铺锡纸,放入洋葱丝!撒烧烤辣面和孜然(烤箱上下180的温度,提前加热) 烤鲤鱼的做法步骤:7 7带一次性手套,放入腌好的鱼!(用手斗去腌鱼时的葱姜蒜)!鱼身上抹适量的油 烤鲤鱼的做法步骤:8 8撒烧烤辣面和孜然 烤鲤鱼的做法步骤:9 9送入烤箱(上下180度,三十分钟) 烤鲤鱼的做法步骤:10 10烤过二十五分钟后,烤盘拿出来,再给鱼身上抹油! 烤鲤鱼的做法步骤:11 11白葱,香菜切好备用 烤鲤鱼的做法步骤:12 12鱼身上抹油后,放入葱,撒辣面和孜然(葱丝也抹油),送入烤箱继续烤 烤鲤鱼的做法步骤:13 13再烤五分钟,最后一次给鱼抹油!抹好后烤一分钟左右就好啦 烤鲤鱼的做法步骤:14 14端出来撒香菜即可(小心烫手哦) 烤鲤鱼的做法步骤:15 15成品 烤鲤鱼的做法步骤:16 16成品 烤鲤鱼的做法步骤:17 17最后就剩两条尾巴啦?我们一家真能吃啊? 来自 美食天下 痛苦的人生 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜午餐晚餐