大蒜芹菜烧全鱼的做法_大蒜芹菜烧全鱼怎么做_水青青的菜谱
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食材明细
微辣口味煮工艺半小时耗时高级难度 大蒜芹菜烧全鱼的做法步骤 
1鲤鱼一条， 
2去鱼肠，鱼腮，鱼鳞 
3切上刀口，抹上盐，料酒腌制。 
4切点芹菜，姜丝，辣椒。 
5烧油下入腌制好的鱼， 
6煎片刻， 
7翻面，煎熟，煎黄， 
8放进姜丝，辣椒丝炒匀， 
9淋上酱油，撒点辣椒粉， 
10放点盐和芹菜， 
11放点清水， 
12煮二分钟，撒上味精。 
13装盘上桌。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：热菜海鲜常见菜式鲁菜老人冬季食谱宴客菜午餐
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