蒸香酥鱼的做法_蒸香酥鱼怎么做_水青青的菜谱

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食材明细

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时高级难度 蒸香酥鱼的做法步骤 1鲜活鱼一条 2切上刀口，去内脏，鱼鳞，鱼腮，用盐，料酒，生抽，姜汁腌制二小时 3备面粉 4均匀地在鱼上两面抹上面粉 5放进热油锅里 6油炸 7翻面 8两面炸黄 9装蒸笼里 10淋上生抽， 11淋上蒸鱼豉油 12再蒸15分钟 13撒上香菜上桌。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：家常菜私房菜老人春季食谱宴客菜晚餐