干煎鱼块的做法_干煎鱼块怎么做_痛苦的人生的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炸工艺数小时耗时简单难度 干煎鱼块的做法步骤 
1鲤鱼洗干净剁块，姜蒜葱切好备用 
2鱼块里面加蒜片，姜片，葱，十三香，盐，鸡精，味精，生抽，老抽抓匀 
3抓匀腌制三四个小时（中途又来回抓了几次，入味更好） 
4三四小时过后，鱼肉上面的颜色很重（调料腌制进去了） 
5用干净的毛巾擦干鱼?块上面的水分和所有的料（水分擦干炸时就不溅油） 
6锅烧热，倒入一碗色拉油，烧七八成热时（油稍微有点冒烟时刚好），放入腌好的鱼块?炸熟捞出控油，炸干点好吃！大概炸了两三分钟吧? 
7我一条鱼分两次炸的，都放进去的话，一下两下炸不干，所以少放点，炸的快 
8炸好的鱼块也可以撒点孜然和烧烤辣面滴！ 
9我最爱吃鱼?肉啦? 小窍门 炸的时候尽量少放几块，能炸干！也熟的快！鱼块?的水分尽量擦干， 来自 美食天下 痛苦的人生 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：海鲜秋季食谱午餐晚餐
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2张图片 食材明细 主料 鲤鱼 一条 葱 两根 姜 一块 蒜 三瓣 辅料 生抽 1汤匙 老抽 2汤匙 盐 8克 […]