全家福的做法_全家福怎么做_緣豆兒的菜谱

全家福的做法

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“朋友说她们过年时要做全家福。我也做个家庭快手版的哈,想吃的都可以加进去,快手、好吃、好看还有好寓意。”

食材明细

主料

鲜虾 8只 蛋饺 6只 墨鱼丸 8个 熟鹌鹑蛋 8个 菌菇 150克 娃娃菜 1棵 豆芽 150g 冬笋 1颗

辅料

清鸡汤浓汤宝 1只 盐 适量 油 适量

清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度 全家福的做法步骤 全家福的做法步骤:1 1准备好材料。 全家福的做法步骤:2 2娃娃菜洗净切块备用,冬笋切片备用。 全家福的做法步骤:3 3菌菇清洗干净。 全家福的做法步骤:4 4豆芽摘洗干净。 全家福的做法步骤:5 5鲜虾剪去虾须挑去虾线;鹌鹑蛋剥去壳;冬笋焯熟。 全家福的做法步骤:6 6准备一口大小适中的锅,先放入娃娃菜,再铺上豆芽和菌菇,加点盐油。 全家福的做法步骤:7 7将虾、蛋饺、墨鱼丸、鹌鹑蛋和笋片依次码放整齐,正中央枚香菇,摆好造型。 全家福的做法步骤:8 8加入1小碗水和浓汤宝,没过娃娃菜和豆芽即可。 全家福的做法步骤:9 9加盖大火煮开后转小火焖10分钟后完成。 小窍门 全家福就代表砂锅里什么都有,你喜欢吃的食材都可以煮进来。
汤水不要加过多,白菜之后会变软,汤多了会没过食材。 来自 美食天下 緣豆兒 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐