香菇虾米焖鱼丸的做法_香菇虾米焖鱼丸怎么做_緣豆兒的菜谱

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“小时候过年，家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。
现在我自己是懒动手自己做鱼丸了，买了墨鱼丸，与香菇虾米一起焖烧，虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸，寓意阖家团圆。”

食材明细

咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度 香菇虾米焖鱼丸的做法步骤 1准备好材料。 2虾米洗净再浸泡，留水。 3冬菇提前泡发。 4西芹切段，鱼丸洗净。 5砂锅小火热油，放入冬菇和姜片煎一会儿。 6加入虾米炒出香味。 7加入鱼丸，倒入浸虾米的水。 8调入酱油，蚝油，和盐拌匀。 9然后加盖焖15-20分钟。 10最后加入西芹再烧2分钟就好了。 来自 美食天下 緣豆兒 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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