炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱

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2020年10月28日04:18:36 评论 1

炒鲜边的做法

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“随着北方的天气逐渐转冷,酸菜是北方人民(特别是东北)冬天特别喜欢的美食,老猫在此分享制作酸菜的美食,希望大家喜欢;其实,通俗的说,就是:炒酸菜 O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料

酸菜 适量 海蛎子 适量 猪肉 适量 粉丝 适量

辅料

木耳 适量 海米 适量 香菜 适量 韭花酱 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时高级难度 炒鲜边的做法步骤 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 1首先,将酸菜切成丝(稍微切细点,毕竟不是炖酸菜,所以不能切太粗);木耳、猪肉都切成丝,海米用热水泡一下,葱姜切成丝备用。 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 2将粉丝也用热水泡好,捞出备用。香菜切段。 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 3锅里放水烧开,水开后,放入切好的酸菜丝烫一下,捞出,随即把海蛎子也烫一下(时间不能太长,放入即捞出) 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 4锅里加底油(有猪大油放点更好),下入肉丝煸炒至发白 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 5烹入料酒,加入切好的葱姜丝,爆出香味 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 6将酸菜放入锅里煸炒(此时,不能放水或汤),再放入韭花酱继续煸炒。 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 76)然后加入水或汤,再加入海米、木耳、粉丝、胡椒粉,盐调好口味,改用小火煨炖一下,最后,加入海蛎子;淋入椒油,撒上香菜段,装盘即可食用 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 8成品展示一下 炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做_大老猫的空间的菜谱 9成品展示一下 炒鲜边的做法步骤:10 10成品展示一下 来自 美食天下 大老猫的空间 的作品所属分类:热菜家常菜

匿名

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