带子粉丝如意船的做法_带子粉丝如意船怎么做

带子粉丝如意船的做法

2张图片

“新鲜带子含有多种维生素、蛋白质,及较高的营养价值,具有养阴等功效,美味鲜甜,同时亦有安眠静神的作用,它是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的,跟粉丝一起搭配,粉丝能吸收带子里面的鲜美味道,一起吃特别鲜美。”

食材明细

主料

带子 5个 粉丝 100g

辅料

蒜瓣 5粒

配料

生抽 适量 料酒 适量

鱼香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 带子粉丝如意船的做法步骤 带子粉丝如意船的做法步骤:1 1所需食材:粉丝,带子,蒜。 带子粉丝如意船的做法步骤:2 2把带子的壳掰开,用刀子把肉在壳上翘下来。 带子粉丝如意船的做法步骤:3 3把肉和壳都清洗干净,用流动的清水冲洗。 带子粉丝如意船的做法步骤:4 4把清洗干净的带子肉放入碗内加入少许料酒腌制一下。 带子粉丝如意船的做法步骤:5 5蒜米剁碎在锅内炒香加入少许生抽,炒好后盛出。 带子粉丝如意船的做法步骤:6 6粉丝泡软备用。 带子粉丝如意船的做法步骤:7 7在带子壳上面先摆一块带子肉,再摆上粉丝,最后在上面撒一层蒜米。 带子粉丝如意船的做法步骤:8 8蒸锅烧开水后把带子粉丝放入锅内蒸8分钟即可。 小窍门 1.要把带子肉在壳上取下仔细清洗,因为里面很脏,用流动的水冲。

2.炒蒜米的时候喜欢味道重点的可以再加入少许盐。 来自 美食天下 草莓 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜中式宴请儿童夏季食谱宴客菜午餐