淡菜炖乌鱼的做法_淡菜炖乌鱼怎么做_swallow但的菜谱
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食材明细
鱼香口味炖工艺一小时耗时简单难度 淡菜炖乌鱼的做法步骤 1将摘好的淡菜洗干净,提前半小时泡好。加大半锅水放入姜片大蒜大火煮开,小火慢炖半小时 2我家因为有小宝宝吃,所以鱼杀完后没有用料酒腌。大家做的时候可以将鱼用料酒,姜腌半个小时去腥。 3淡菜炖半小时后加入鱼头煮至沸腾 4随后加入鱼骨,沸腾后炖上大概十五分钟,锅中加入适量醋和盐 5加入鱼片,再炖五到八分钟(看鱼片薄厚) 6加入香葱,来吃 来自 美食天下 swallow但 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:热菜家常菜