欧式淡菜的做法_欧式淡菜怎么做_漂泊1028的菜谱
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“欧洲人喜欢淡菜,做法各异。也就是学名贻贝,渤海那边人叫海虹。虽然价格便宜,但做好了依然美味诱人。在西班牙居住了近二十年,周游欧洲列国,总结各国淡菜之规律,现推荐给大家欧洲最常规的做法之一。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 欧式淡菜的做法步骤 1准备好主食材。 2柠檬削下皮,切成丝,洋葱切碎。 3炒锅油少许,炒香洋葱。后把奶酪放入融化。 4然后倒淡菜和柠檬丝,翻炒二三分钟,再放盐和糖。等淡菜基本都开口时,大功告成,立马开动~~~ 小窍门 淡菜不宜炒老,开口即可。加入吃不惯奶酪的味道,可以化成鱼露或者蒸鱼豉油都可以,根据自己的口味灵活运用。 来自 美食天下 漂泊1028 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:海鲜西餐
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