秋季滋润汤的做法_排骨海鲜汤---秋季滋润汤_秋季滋润汤怎么做_米粒92的菜谱

排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法

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“秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机,秋季干燥多风,身体从内到外流失水分,适时地补充一些汤水,就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了,海鲜排骨汤,很适合秋季的一道汤水,味道鲜甜,还能补充流失的水分,滋润干燥皮肤。”

食材明细

主料

排骨 400g 干大海虾 3个 银鱼 100g 淡菜 30g 香菇 3颗 红枣 3颗 党参 20g

辅料

火麻油 20g 味精 3g 姜 3g 盐 适量

咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度 秋季滋润汤的做法步骤 排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法步骤:1 1排骨洗净,切块备用 排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法步骤:2 2洗干净食材备用:淡菜、大海虾3个、淡菜若干、海银鱼6条、香菇3朵。 排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法步骤:3 3小火煮开,持续煮5分钟,煮出排骨里的血水,撇去表面的浮沫。 排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法步骤:4 4用筷子夹出排骨,焯好水的排骨装碗备用。 排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法步骤:5 5香菇用水泡软洗净,把排骨和海鲜放入瓦煲,准备齐全,开始慢火煲汤,煲50-60分钟。 排骨海鲜汤---秋季滋润汤的做法步骤:6 6出锅前放入亦舒堂火麻油20克、味精、姜3克,盐适量,就可以做出鲜美的排骨海鲜汤。 小窍门 1.放火麻油主要为了汤增鲜味,不饱和脂肪酸含量高达90%以上,能够补充干海鲜失去部分价值。 来自 美食天下 米粒92 的作品使用的厨具:汤锅、砂锅所属分类:汤类