淡菜海米燕麦粥的做法_淡菜海米燕麦粥怎么做_食·色的菜谱
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“用淡菜来煮燕麦粥还是头一次。淡菜干泡发时间相对要长一些,而且还要去杂质,一直都懒得去碰。猛然间发现可以与燕麦搭配做粥的方式,一下子又有了兴致。
没有用其他配料,简简单单,淡淡的海味,这样的燕麦粥居然也是不错。。。。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度 淡菜海米燕麦粥的做法步骤 1用料:淡菜6颗,海米10颗,快煮燕麦片30克,姜1片,盐少许 2淡菜海米分别加水浸泡至涨发。 3淡菜去泥肠杂质,洗净备用。 4锅中倒水,烧开, 5放入淡菜海米姜片,煮15分钟。 6倒入燕麦片, 7继续煮至汤汁浓稠。 8熄火,出锅,根据自己口味加盐调味。 小窍门 各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
熬煮时火不宜太大,以免沸腾喷溅。 来自 美食天下 食·色 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:粥家常菜午餐晚餐